Mník se rozvaří ve vodě na kaši a pokropí vínem. Jeho játra jsou nejlepší mezi játry všech labských ryb. Jsou považována za zvláštní lahůdku.
Poslední příspěvky
Místní firmy a podnikatelé
- Masáže Markét – Hradec u Stříbrné Skalice
- Smíšené zboží Daniely Mrázkové v Hradci
- František Dlabal – ovčí farma
- Střimelické uzeniny – Jiří Heřman
- Restaurace Propast
- Restaurace Na Marjánce
- Petr Janda – Recording Studios Propast
- Sportovní rybolov Hruškov
- Kamenolom Stříbrná Skalice
- Sportovně kulturní centrum v Ondřejově