Po téměř pěti letech v souvislosti s nedávnou přednáškou o pivovarství a pohostinství na Stříbrnoskalicku, zde publikuji reportáž z Hradce u Stříbrné Skalice, kde jsme v sobotu 7. 5. 2011 vařili první (a zatím bohužel i poslední) várku místního piva s názvem Hradecký přehmat (samotnou galerii fotografií naleznete zde). 8:00…
Na stránkách letošního prvního čísla Zpravodaje (1/2016), který třikrát do roka vydává Místní akční skupina Posázaví, můžete kromě spousty jiných zajímavých článků, najít i ten z pera členů spolku Život v Hradci a okolí věnovaný možným protipovodňovým opatřením na malých tocích. Člen spolku Evžen Zeman, odborník na vodohospodářskou problematiku, společně…
Na trojici snímků, pořízených od západu z lokality zvané „Ve voradlech“, můžete sledovat proměnu Hradce od třicátých let 20. století. Tehdy ještě mělo č.p. 6 (původní panská stodola uprostřed snímku) dřevěný štít. Na snímku z padesátých let 20. století lze sledovat rozrůstající se chatovou výstavbu v severní části obce (na…
Jako externí pracovník NPÚ v Praze jsem se v roce 2004 dílem podílet na archeologické dokumentaci nově objevené rotundy sv. Václava na Malostranském náměstí. Dnes se prezentace této významné památky dostala do fáze, kdy se díky zahraničním grantům začalo řešit jakým způsobem doplnit chybějící dlažbu rotundy s motivy lva a bájného tvora gryfa. Více…
Černokostelecký pivovár nabízí milovníkům hned několik druhů piv, mezi nimi takové skvosty, jako třeba pivo s názvem Vycpaná vydra, který nás pochopitelně zaujal...
Ke konci roku 2015 jsem se na stránkách obce Ondřejov (Praha-východ) dozvěděl, že došlo ke zdigitalizování a uveřejnění Pamětní knihy města Ondřejova (v současnosti obec), založené prvním kronikářem, řídícím učitelem Janem Nepomukem Peškem roku 1892, kdy v Ondřejově starostoval Antonín Kratochvíl. Události od roku 1892 do května 1945 V knize jsou…
Rok 2015 byl v Hradci u Stříbrné Skalice rokem změn a plného zápřahu. Po celoroční práci spolek Život v Hradci a okolí s finanční podporou získanou prostřednictvím nadace Via, ze značně zanedbaného obecního pozemku v centru obce vytvořil prostor s názvem „Zahrada Hradec“. Zároveň v roce 2015 uspořádal i tyto akce: 21.…
Vydáním dvou informačních skládaček o historii stříbrnoskalických obcí Hradec a Kostelní Střimelice zakončil hradecký spolek Život v Hradci a okolí veleúspěšný rok 2015, ve kterém se mu kromě zkultivování zanedbaného obecního pozemku v centru obce (Zahrada Hradec), podařilo uspořádat řadu kulturně společenských, okrašlovacích a vzdělávacích akcí: Věřme, že ani v roce 2016 nepřestane spolek vyvíjet…
Nedá mi to a znovu uveřejním pár receptů či rad na přípravu ryb, které v 16. století publikoval Georg Handsch von Limus v knize Labské rybářství v Čechách a Míšeňsku. Recepty nejdou do přílišných podrobností, ale některé rady jsou velice praktické a důležité především pro ty, kteří se nespokojí na…
O Hradci se z písemných pramenů dozvídáme až na konci 14. století, avšak trvalé osídlení je zde, v údolí Jevanského potoka, tři kilometry severně od Stříbrné Skalice, doloženo již v raném středověku. Mnohem dřívější přítomnost člověka na území dnešního Hradce v pozdní době kamenné, tedy přibližně před pěti tisíci lety,…
Jednou z nejoblíbenějších rekreačních lokalit v okolí Prahy mezi dvěma světovými válkami byly Jevany, s řadou rozlehlých vodních ploch, několika penziony a hotely. Nejznámějším z nich byl grandhotel Wagner, kde se v roce 1952 natáčel film Dovolená s Andělem. Početný soubor jednaosmdesáti jevanských pohlednic zachycuje především překotné období 30. let 20.…
Z knížky Milana Poláka: Pražské pivovárky a pivovary vydané v roce 2003 nakladatelstvím Libri, ve které autor představuje encyklopedický přehled historie pivovarnictví na území Prahy, jsem pro vás připravil tabulku pivovarů, dnes již většinou neexistujících a povětšinou se nacházejících na území Pražské památkové rezervace. Jde většinou o drobné pivovárky, jejichž…
