O vaření piva v Hradci.

V roce 2011 jsme uvařili první hradecké pivo pod názvem Hradecký přehmat.

Etiketa Hradeckého přehmatu, verze pivovarník.

Reportáž z vaření naleznete zde, galerii fotek tady.

Mladé pivo

Mladé pivo

Vaření předcházela poměrně dlouhá příprava. Zde je například soupis sládkových požadavků:

pivo011w

Následuje tajný recept.

pivo012w

A na závěr si prohlédněte harmonogram vaření piva.