Štítek kapr

Cesta kapra do Čech

Kapr je nejvhodnější rybou pro umělý chov a nejdůležitější rybou v rybníce. Je tomu tak díky jeho vlastnostem, nárokem na klidnou a prohřátou vodu...

Recepty na přípravu ryb z 16. století

Okoun

Nedá mi to a znovu uveřejním pár receptů či rad na přípravu ryb, které v 16. století publikoval Georg Handsch von Limus v knize Labské rybářství v Čechách a Míšeňsku. Recepty nejdou do přílišných podrobností, ale některé rady jsou velice…