Proběhla první ochutnávka Hradeckého přehmatu

Ochutnávka Hradeckého přehmatu

Jak jsem již avizoval v průběhu minulého týdne, proběhla tuto neděli první ochutnávka letošního hradeckého piva s názvem Hradecký přehmat. Pan sládek Plukovník dorazil těsně po poledni a hned jak slezl z kola, narazil první petlahev.

narazeni-prvni-petlahve

Pivo leželo celkem 42 dní, je sladší, zhruba 12-ti stupňové a má šmak obohacený zbytkem kvasnic, avšak zcela se nenasytilo, a tudíž méně pění.

prvni-ochutnavka-hradeckeho-prehmatu

V barvě se projevilo kilo karamelového sladu.

karmelova-barva-prehmatu

Část výstavu skončila v lahvích s keramickým uzávěrem.

IMG_5957w